Celebrar o dia da Mãe com uma "Pizza Mamma"? Oh yéee!!
A propósito do Dia da Mãe, ontem, fui com a família de "mulherio" ( e um pr0jeto de mini-homem, o Afonso Luz), experimentar a nova Pizza dedicada às Mães do restaurante italiano Capricciosa. Desta feita, fomos ao Beach Lounge , aquele espaço que eu considero o mais carismático da cadeia e, assumo o qual costumo ir e me sinto em casa. Fica em Carcavelos, mesmo frente à praia e a minha mãe mora muito perto de lá, o que me facilita a vida e me faz, por vezes aproveitar e fazer um "dois em um": vamos visitá-la ao fim de semana mas antes, comemos uma pizza. Como sabem, a família Mendinha tem muito que se le diga em relação à alimentação ( eu e o Afonso vegetarianos e o Hugo e a Matita pestisqueiros de tudo e um bocadinho esquisitos...) e aqui ( e nos italianos em geral... temos a sorte de encontrar coisas boas que todos gostamos e comemos).
Bem, mas passemos ao motivo deste post e da visita ao dito Capricciosa "de praia":
Chama-se Pizza Mamma é feita com ingredientes saudáveis e estará disponível durante o mês de Maio, nos cinco restaurantes Capricciosa. Dá direito a uma mini mousse de chocolate branco ( que também comemos e é uma maravilhosa facada na dieta ehehe, daquelas que vale a pena, estão a perceber!?...)
Celebrar o dia da mãe, é à volta de uma mesa. E foi o que fizémos, um bocadinho antecipadamente, mas o que até soube bem, porque foi feito de forma mais próxima e sem os outros "20" que desde há alguns anos celebram lá num almoço em casa da mãe Clara ( Até porque a minha avó faz anos um dia antes, este ano vão ser 87, imaginem, a linda ...).
Com risos soltos e muito amor, lá provámos esta "Mamma mia" e outras iguarias, mas foi esta que nos espantou de tão surpreendentemente agradável.
A deliciosa Pizza Mamma, feita com salmão fresco, pêra abacate, cebola roxa e molho de iogurte, é uma pizza”branca” (sem base de tomate) propícia uma conjugação única de sabores, perfeita para os dias de calor que se avizinham. A inesperada mistura de ingredientes saudáveis resulta numa saborosa experiência, que filhos, maridos, amigos e familiares poderão proporcionar a todas as mães, durante o mês de Maio. Só?? Pois,acho que sim... a não ser que façamos um abaixo assinado lol... e eu assino em cima, pode ser que a mantenham ;)
Take a look às imagens da nossa família a curtir este fim de tarde/noite ( sim, porque estávamos me dia de aulas...) na Capricciosa Beach Lounge, que tal como as outras do grupo, é um espaço pensados para as famílias, onde se podem saborear as melhores saladas, massas e pizzas feitas em forno a lenha.
Adorámos... a comida... e a paciência e simpatia da fabulosa equipa.. eheheh... sim, que a nossa mesa de 5... teve que se lhe diga ahahha!! Foi só brincadeira ;)