E esta experiência tem mesmo que ser compartilhada ;) É que foi brutal senhoras e senhores !!
Cheguei ao Autódromo do Estoril um bocadinho a medo, aqui entre nós, achava eu que não ia achar nada de extraordinário e que só ia guiar um carro para "fazer figura" ahahha!! Que engano crasso. Passei-me com aquilo!!! Comecei com um Porche e depois... só queria experimentar um e outro carro... Comecei a conduzir o Porshe Cayman S, seguiu-se um BMW M4, depois um Lamborguini Huracan LP 610, o hiper super Ferrari FF (o vídeo que aqui vos mostro foi a minha primeira experiência, neste bebé) e por fim... o Maclaren MP4-12C, oh meu Deus, que potência!!
Ahahha! Pela descrição e entusiasmo, acho que percebem o quanto fiquei passada com esta experiência que me foi proporcionada pela empresa RACING VARIUS. Eles que estão neste momento a começar a comercializar isto que fizémos: experiências fantásticas, em carros de sonho.
E mais ainda... dentro do Autódromo do Estoril. Algo que assim, se torna acessível a qualquer "comum mortal" que não tenha a possibilidade de ter efetivamente um maquinão destes na sua vida...
Mesmo com um dia chuvoso, que nos acabou por refrear um pouco( aos "curiosos" e aos experiêntes condutores/instrutores que nos acompanharam sempre), mesmo assim, deu para sentir a potência destes motores, o entusiasmo de conduzir numa pista profissional como a do Autódromo do Estoril, deu para aprender um pouquinho de condução de pista aperfeiçoada e deu.... para subir a adrenalina, sim senhora!
Pedi ao amigo e nutricionista Alexandre Fernandes, do projeto Bem Nutrir (blog e revista) que me sugerisse um menú para o Dia dos Namorados, um menú.... afrodiíaco .... Hum, parece-vos bem? É só, deixarem os filhotes nos avós, ou pelo menos... se não conseguirem, ao menos, tentem deitar os miúdos, um bom bocado mais cedo, para terem, o vosso tempo a dois..
Todas as receitas fazem parte do livro "A que sabe o Amor" , onde o nutricionista, explora os ingrediente considerados afrodisíacos, as ormas de cozinhar mais entusiasmantes, os temperos e truques ... que podem fazer a diferença, numa boa noite de namoro.
Ficam as ideias de uma refeição completa ( com sugestão de bebidas e tudo), ou, se não conseguirem fazer tudo, porque não centrarems-e, num só prato, explorando todas as potêncialidades? Ah.. e não se esqueçam do ambiente que tem que ser calmo, romântico, acolhedor e discreto, com um toque de irreverente ou picante. Ideias: muitas velas, jantar à média-luz, cheirinhos bons no ar, almofadas, mantas e um bom sofá...
Sopa
Desejo louco
(Creme de abóbora aromatizada com tomilho e pimenta rosa)
Ingredientes para 2 pessoas
- 600 ml de caldo de legumes
- 400 g de abóbora descascada e cortada em pequenos pedaços
- 2 batatas (do tamanho de um ovo) descascadas e cortadas aos pedaços
- 1 cebola média cortada aos quartos
- 1 dente de alho esmagado
- 2 colheres de chá de azeite aromatizado
- Folhinhas de tomilho fresco e seco (q.b.)
- Flor de sal (q.b.)
- Pimenta-rosa colocada em bolinhas em cada prato servido(q.b.)
- Água mineral (q.b.)
Preparação
Coloque a abóbora num pirex, tempere com um pouco de flor de sal, pimenta,
polvilhe com folhinhas de tomilho seco e regue com o azeite, leve o pirex ao forno,
previamente aquecido a 200ºC, e deixe assar até estar macia. Em seguida reduza a
abóbora a puré e reserve. Coloque o caldo num tacho ao lume, e quando este estiver a
ferver junte o alho, a cebola, as batatas e duas hastes de tomilho fresco, e deixe cozer.
Quando estes ingredientes estiverem bem cozidos, retire as hastes de tomilho,
acrescente o puré de abóbora, e triture tudo muito bem com a varinha mágica.
Acrescente um pouco de água se necessário para adquirir a consistência desejada,
rectifique os temperos, e sirva com as bolinhas de pimenta rosa, colocadas no momento.
Calorias: 212 kcal
Proteínas: 4 g
Gorduras: 8 g
Hidratos de carbono: 31 g
Fibras: 3 g
Prato principal:
Surpresa do Éden
(Legumes estufados com gambas e molho de mandarinas)
Ingredientes para 2 pessoas
- Sumo de 2 mandarinas pequenas
- 2 alcachofras médias arranjadas
- 2 cenouras grandes raspadas e cortadas em meias luas
- 120 g de gambas descascadas (frescas ou congeladas)
- 100 g de milho
- 100 g de couves-de-bruxelas
- 2 dentes de alho finamente picados
- 1 colher de chá bem cheia de farinha Maizena
- 1 colher de sopa de azeite aromatizado
- 1 folhinha de louro
- Flor de sal (q.b.)
- Pimenta-preta moída na ocasião (q.b.)
- Água mineral (q.b.)
Preparação
Coloque água num tacho e deixe-a ferver. Assim que estiver bem quente
acrescente as cenouras, as alcachofras, o milho e as couves-de-bruxelas. Tempere com
uma pitada de flor de sal, e deixe que todos os ingredientes fiquem “al dente”. No
momento em que for escorrer a água da cozedura, reserve-a. Aqueça o azeite numa
frigideira antiaderente e deixe cozinhar os alhos. Quando ficarem ligeiramente
dourados, junte as gambas, tempere com uma pitada de flor de sal e pimenta, misture
tudo novamente e deixe cozinhar por mais 5 minutos, em lume brando. Assim que as
gambas estiverem prontas, retire-as e verta o sumo das mandarinas. Quando o molho
começar a ferver, junte a farinha Maizena diluída com um pouco do caldo da cozedura
que reservou, e mexa vigorosamente. Deixe engrossar e se houver necessidade triture
o molho com a varinha mágica. Distribua o molho pelos dois pratos e disponha os
legumes e as gambas por cima.
Calorias: 352 kcal
Proteínas: 28 g
Gorduras: 17 g
Hidratos de carbono: 21 g
Fibras: 4 g
Para vegetarianos
Momento intenso
(Risotto de espinafres com nozes)
Ingredientes para 2 pessoas
- 180 ml de caldo de legumes (ver p. XX)
- 150 g de espinafres frescos bem picados
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 80 g de arroz arbóreo previamente lavado e escorrido
- 2 dentes de alho finamente picados
- 2 colheres de sopa de azeite aromatizado
- 3 colheres de sopa de salsa fresca finamente picada
- Flor de sal (q.b.)
- Pimenta-preta moída na ocasião (q.b.)
-uma mão cheia de nozes
Preparação
Num tacho aqueça o azeite. Assim que a gordura estiver bem quente deite os
alhos e os espinafres, e deixe cozer por alguns minutos tendo o cuidado de ir mexendo
de vez em quando. Tempere com uma pitada de flor de sal e pimenta, e em seguida
junte o arroz, duas colheres de sopa de salsa e 2/3 do queijo. Misture tudo muito bem.
Vá vertendo um pouco do caldo aos poucos, sem parar de mexer, até que o arroz fique
“al dente” e cremoso. Assim que estiver pronto sirva polvilhado com o restante queijo
e salsa picada. Use nozes para completar e enfeitar.
Calorias: 405 kcal
Proteínas: 15 g
Gorduras: 11 g
Hidratos de carbono: 61 g
Fibras: 6,5 g
Sobremesa:
Arrepio excitante
(Panchineta)
Ingredientes para 8 pessoas
- 2 bases redondas de massa folhada
- 500 ml de leite magro
- 100 g de amêndoas laminadas
- 75 g de açúcar
- 30 g de farinha de milho
- 2 ovos de galinha
- 3 gemas
- 1 vagem de baunilha
- 2 colheres de sobremesa de açúcar em pó – para decorar
- Folhas de hortelã (q.b.) – para decorar
Preparação
Aqueça o leite com a vagem de baunilha num tacho, quando o leite levantar
fervura, apague o lume, e reserve. Mas deixe a vagem no leite a dar sabor. Num
recipiente misture o açúcar com a farinha de milho, depois junte metade do leite
baunilhado, e misture bem durante alguns segundos. Acrescente as 3 gemas e um ovo
inteiro, mexendo sempre e sem parar. Verta o restante leite e misture tudo muito bem
até obter um creme sem grumos. Aqueça esta mistura num outro tacho, mexendo
continuamente, até encorpar. Disponha uma base de massa folhada na tarteira,
despeje o creme sobre a massa e tape com a segunda base. Una os bordos das massas,
pressionando com os dedos. Pincele a superfície com um ovo de galinha batido,
polvilhe com as amêndoas laminadas e leve a tarteira ao forno pré-aquecido a 180ºC,
durante aproximadamente 40 minutos. Assim que estiver pronto, retire do forno e
deixe arrefecer. Antes de servir polvilhe a tarte com o açúcar em pó, e decore com
umas folhinhas de hortelã.
Calorias: 345 kcal
Proteínas: 10 g
Gorduras: 19 g
Hidratos de carbono: 33 g
Fibras: 2 g
Bebida:
Vinho tinto ou...
Limonada afrodisíaca
Ingredientes para 2 pessoas
- 3 toranjas ou tangerinas grandes
- 1 laranja grande
- 1 lima
- 10 cubos de gelo picados
- 80 ml de xarope de lima
- 2 colheres de sobremesa de açúcar amarelo
- Água com gás (q.b.)
Preparação
Lave a lima e a laranja com água morna, e seque com papel absorvente. Reserve a
lima com casca, mas cortada em quartos. Corte dois pedaços de laranja (que serão
utilizados para decorar mais tarde) e, em seguida descasque a laranja e as toranjas/tangerinas.
Corte estas frutas em pequenos pedaços, e coloque-os num recipiente. Com um pilão
esmague ligeiramente, acrescente de seguida o açúcar, e distribua por dois copos
grandes juntamente com o sumo. Junte o gelo picado. Depois coloque metade do
xarope de lima em cada copo, dois quartos da lima e a água com gás. Mexa muito
bem, e antes de servir decore com os pedaços de laranja que reservou.
Primeiro encantei-me com o conceito, com o ar muito divertido, porém glamouroso da marca Benefit Cosmetics. Depois, experimentei alguns produtos e fiquei fã da qualidade. Por fim, apercebi-me que, para além dos corners que já conhecia dentro de perfumarias de renome, existia (o primeiro aniversário foi há coisa de dois meses) um espaço exclusivamente da marca no Chiado. Chama-se "Boutique Benefit " e é... assim um sítio de cair para o lado.
A decoração é top, muito cosy, girly e completamente vintage-glam e as colaboradoras são mesmo do melhor que há. Mesmo a minha cara, uma curte a cada minuto!! Para além de fazeram um trabalho irrepreensível... não se ficam por essa caraterística... elas cantam, elas dançam, elas contam anedotas... elas.... tornam-se a tua melhor amiga, durante o tempo em que permaneces na loja, seja a assistir a um workshop, a fazer compras, a usufruir de um serviço ou simplesmente a dar uma volta para ver as novidades.
A Boutique é tudo o que possam imaginar e ainda mais. Um espaço super feminino, todo em tons de cor de rosa com um atendimento cinco estrelas que nos faz sentir em casa.
Bem e por isto tudo, acho que vocês também merecem conhecer o conceito e ter contato com esta linha tão descontraída como profissional. E a propósito, extamente de um serviço que usufrui já por duas vezes e no qual fiquei viciada por ser tão perfeito e bem feito: o Serviço Brow Arching , que ,dentro do conceito "Brow Bar", é uma espécie de "milagre da sobrancelha".
Acreditem, é um trabalho tão fixe mas tão fixe que parece que o nosso rosto fica mais leve e a expressão mais bonita e intensa. No fundo é a redefinição/design e coloração das nossas sobrancelhas com um tom adequado à nossa pele e que dura à volta de um mês. Um trabalho super cuidadoso, que se adequa a cada rosto e também (imaginem!)... quase nada doloroso ( a depilação é feita depois de se aplicar um óleo super top da marca que ajuda a pele a regenerar e a não sentir a dor do inevitável puxão).
Ora, pois, de seguida podem ver, passo a passo como tudo se processa e admirar o meu ar feliz, com o resultado final. Uma foto, do antes e do depois... e olhem que no meu caso, não havia assim tanto a tirar.. e mesmo assim, já se nota uma diferença significativa.
Podem também, ficar agora a saber como participar, para ganhar um novo design de sobracelhas só têm que:
Fazer um like na página da Benefit Cosmetics Portugal, outro na do Blog Barriga Mendinha e depois, aqui neste post escrever uma frase sobre a importância que tratarmos de nós tem para a nossa auto-estima.
Podem participar até dia 17, próxima quarta feira e os resultados sairão logo, logo no dia seguinte.
Sim, os "crescidos" também têm direito a disfarces de Carnaval e desta vez, eu, que saltitei, ontem entre duas festas, mascarei-me de austera secretária alemã.
Desmultipliquei-me e fui a dois sítios: andei entre a festa de aniversário da minha amiga Sissi Prata que aconteceu no excelente restaurante Aura, na Praça do Comércio e... depois, ainda fui dar um pézinho ao espaço de outros grandes amigos, o Samuel Lopes e a sua mulher Susana, o Lagar do Cais, que ontem estava transformado em folia de mascarados.
E pronto. Depois de ontem ter andado a curtir com os meus filhos com um look "infantil e criançola", fantasiada de boneco de neve.. ontem, apeteceu-me arrasar com um ar sexy, provocador e sim... usar e abusar da minha "nova figura" com menos quase 7 quilos ( Aiiii Pronokal da minha vida, como te agradeço este incentivo ao longo deste mês e meio!!) e coloquei um vestido (hiper justo que deixa ver a figuraça ;)) que eu não usava há mais de 5 anos para incorporar a personagem de uma "secretária executiva alemã" muito mandona e organizada.
Aqui entre nós, eu, que há muito não andava assim sozinha nas "lides de Lisboa"... soube-me tãaaooo bem. Soube-me a "antigamente" , sabem? Às épocas em que ainda não era mãe e em que a tratava a noite da capital por tu. (O Hugo preferiu ir ao futebol com os amigos e tomar um copo mais tranquilo com eles... e quem sou eu para o criticar? Lol... até porque de vez em quando esta lufada de ar fresco dá-me vida... e hoje em dia, é tão raro, que há que aproveitar cada momento.)
E eu aproveitei. Querem ver? Rodeada de amigos, de glamour, de música e de divertimento. Obrigada a todos os que fizeram da minha noite um must!! Ah, e obrigada também à peruca "corte Chanel" que me fez, literalmente entrar em personagem e divertir-me muitoooooo com o meu ar nórdico e altivo ;)
Aqui, com a aniversariante, Sissi Prata e as queridas Ana Calheiros (em irreconhecível Minnie Mouse ;)), a cabeireira Marina Cruz e a relações públicas do Hotel Marriot, Ana Caetano
Um homem ( José Moutinho) entre mulheres: Filomena Cardinalli, "Fraulein Mendinha", Sissi Prata, Ana Caetano e Marina Cruz.
Blond Power! O real, da Branca Matos e... o meu... da peruca platinada lol
Andei com um livro de Actas durante a noite onde ia apontado todos os acontecimentos importantes... e... adoptei um nome: "Fraulein Romhilda Ulva", secretária executiva da firma Racket Recket Rickit, empresa de guardanapos de papel personalizados ( ahahahah... assim foi mais fácil para mim, entrar efetivamente no "papel")
O Casal Ana Calheiros ( designer de joias) e Manuel Norte, disfarçados de Mickey e Minnie, adorei.... e a minha companheiraça da noite, a Branca Matos, da MVM.
E pronto, já noutro ambiente, no Lagar do Cais, encontrei mais foliões e amigos. Aqui, eu, a Susana Fernandes e a Guida Cunha (ambas da nossa Angels and Dreams ) e em baixo, o "boss" Samuel Lopes e a sua "crew" muito divertida ;)
E estas são as memórias visuais ( fotografias do papi Hugo Caetano), do dia em que a Matita encarnou uma Índiazinha/Frankenstein (devido às pinturas que ela insistou a fazer a ela própria, depois de ter visto a Mãe a fazer a sua e querer imitar o nariz pintado e as rodelas à volta dos olhos) e o Afonso um Pirata-mauzão, cheio de estilo e muito concentrado nos trejeitos e palavreado que aprendeu no "Jake e os piratas da Terra do Nunca" ....
Ambas as máscaras foram compradas no LIDL, o que demonstra que.. modéstia á parte, não é o valor que faz o sucesso (cada uma custou 6.90 euros!!), mas a forma de as usar... Os acessórios, as pinturas (bem... as da Matita são uma "tela surrealista" à parte, mas que aqui entre nós, sabendo o porquê de ter acontecido, até enriquece esta fantasia de índia ...), a atitude dos intervenientes, tudo ajuda a que o Carnaval valha a pena. E o nosso valeu ;)
Ah e a mãe Mendinha, que tinha dito que só ia colocar um acessório.. bem.... lá o colocou ( o Barrete de "Olaf", o boneco de neve do filme "Frozen") e depois foi "precisando" de mais um casaco.. e mais uns colans... e mais uma saia... e mais umas botas... ahhhh e mais.... uma caneca do dito cujo que já tinha trazido da Disney Store ( a loja de onde o barrete também veio) e... pronto, quando deu por si, só faltavam as pinturas ( as tais que "inspiraram a Matita ahahah).
Aqui por casa já reina a excitação. Amanhã temos desfile de Carnaval na escolinha logo pela manhã e nós já estamos por aqui em "ensaios", As máscaras estão escolhidas e compradas ( no Lidl... a 6.90 cada e havia tantas outras hipóteses giras, nem imaginam..) e as pinturas faciais (compradas na mesma superfície comercial) estão agora a ser a loucura!
A minha pequena indiazinha está farta de "riscar" a cara com as suas pinturas tribais e o Afonso ensaia bigodes e feridas na pele. Até eu já estou a ficar em pulgas para os ver completamente produzidos.
Estamos a inspira-nos nas capas de cada uma das fantasias, em que os meninos das fotos estão muito bem dentro do seu papel. Agora só me vai faltar, a Matita (que nunca me deixa fazer penteados) entrar na onda das trancinhas à ìndia. A ver vamos se não irá de cabeleira ao vento ( vai ser a minha luta cá em casa, já sei ;)). Amanhã... dar-vos-ei notícias sobre todo este e os outros processos Carnavalescos ;)
Hoje, tenho ainda outra "tarefa", ou desafio, se assim o quisermos chamar. Uma receita, imaginada pelo conhecido Chef Hernani Ermida, que criou estas "serpentinas" que cativarão crescidos e pequenos a comer e.. chorar por mais com esta receita de crepes. Ontem, já me fui me fui munir de todos os ingredientes ao supermercado Lidl aqui perto de casa e hoje... vou pôr literalmente a mão na massa. (Já vos mostrarei como tudo ficou, através das minhas redes sociais - facebook e instagram), Combinado?
Ora pois então, podia lá eu deixar de vos mostrar o "famoso brunch", que tanto apregoei no meu facebook, com 10 mulheres ( sem filharada), muita risada, conversa "de gajas" e ainda por cima no Spot que é considerado como tendo o melhor brunch da cidade? E olhem que não saí de todo defraudada. Apesar de eu ter comido pouco, foi por opção e devido à dieta restritiva que estou a fazer e mas... quem não estava a dieta... ai meninas.. quem não estava a dieta... tirou mesmo a barriga de misérias. Percebi, depois de 3 horas de (ver as minhas amigas) a comer e beber porque é este Restaurante do Museu do Oriente ( em Alcântara) está na moda, e é mesmo, mesmo top!
Se ao início achei que 20 euros era "puxadote" ... depois de lá chegar, fiquei rendida.. porque para comer e beber até apetecer e ter acesso a tanta coisa gulosa ( também versões saudáveis, vão poder ver nas fotos) o preço é mais que justo.
Para quem quer ir com a família, fica também o registo de que existe um cantinho para as crianças ( eles pagam 10 euros pelo brunch), onde eles se podem entreter com jogos e pinturas, enquanto os pais e mães... enfardam.. ( mas com estilo heimm??:::) numa das mesas ao lado!!!
Ah... tomem atenção que o sítio e o conceito estão tão na berra que ... há 2 turnos! Sim, turnos (e só com marcação). Um a começar ao meio dia e a seguir até as 14.30. e outro, desde essa hora às 17h. Ou seja.... 3 horas para (como nós fizémos) comer, beber, usufruir de uma vista soberba. Maravilhoso, confiem e depois ... contem-me a vossa experiência.
