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Barriga Mendinha

Barriga Mendinha

A conjugação perfeita de uma boa refeição, sabendo que se está a contribuir para uma causa...

 

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A semana passada, fui experimentar, juntamente com outras meninas "bloguistas", o Menu POPULI Solidário, criado em exclusivo para apoiar a Associação Ajuda de Berço, com cuja diretora e representantes da ação social tive o gosto de conhecer e almoçar nesse dia.  Ah... e conheci tanto mais sobre este projeto, que, acreditem que a "nossa história" e envolvência não fica, de todo por aqui...

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1€ deste menu, disponível até dia 22 de Dezembro, reverterá integralmente a favor da instituição e (também) por isso mesmo, a minha promoção ao mesmo.

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A apresentação de toda esta paparoca, está a cargo do chef Ricardo Estevas, que estudou esta ementa para um publico alvo curisoso, com um toque de fusão entre a cozinha portuguesa e obviamente, a italina, o que resulta num belo festival de sabores e texturas fora de série. ( Ah.... não mostro a foto do prato de carne, por questões obvias para mim, pelo fato de ser uma vegetariana que muito de vez em quando "peca" com peixe, mas já não tolera carne seja ela qual for... mas acreditem, que só o qe vos mostro aqui me deixou bem satisfeita e impressionada).

23468133_2136753539683658_953691466_o (1).jpgAproveitem para conhecer este fantastico restaurante, o carismático POPULI,  que fica numa das melhores localizações de Lisboa, na nossa maravilhosa e única Praça do Comércio e embarquem nesta viagem intensa e solidária. Vai ser uma boa mistura: para o prazer da gula e para a remissão.. de que se está ajudar com ela eheheh ;) E não é tão boa assim a vida? 

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A conjugação perfeita de uma boa refeição, sabendo que se está a contribuir para uma causa... certo? Passem por lá e depois contem coisas ;) 

 

 

Celebrar o dia da Mãe com uma "Pizza Mamma"? Oh yéee!!

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A propósito do Dia da Mãe, ontem, fui com a família de "mulherio" ( e um pr0jeto de mini-homem, o Afonso Luz), experimentar a  nova Pizza dedicada às Mães do restaurante italiano Capricciosa. Desta feita, fomos ao Beach Lounge , aquele espaço que eu considero o mais carismático da cadeia e, assumo o qual costumo ir e me sinto em casa. Fica em Carcavelos, mesmo frente à praia e a minha mãe mora muito perto de lá, o que me facilita a vida e me faz, por vezes aproveitar e fazer um "dois em um": vamos visitá-la ao fim de semana mas antes, comemos uma pizza. Como sabem, a família Mendinha tem muito que se le diga em relação à alimentação ( eu e o Afonso vegetarianos e o Hugo e a Matita pestisqueiros de tudo e um bocadinho esquisitos...) e aqui ( e nos italianos em geral... temos a sorte de encontrar coisas boas que todos gostamos e comemos).

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Bem, mas passemos ao motivo deste post e da visita ao dito Capricciosa "de praia":  

 

Chama-se Pizza Mamma é feita com ingredientes saudáveis e estará disponível durante o mês de Maio, nos cinco restaurantes Capricciosa. Dá direito a uma mini mousse de chocolate branco ( que também comemos e é uma maravilhosa facada na dieta ehehe, daquelas que vale a pena, estão a perceber!?...)

 

Celebrar o dia da mãe, é à volta de uma mesa. E foi o que fizémos, um bocadinho antecipadamente, mas o que até soube bem, porque foi feito de forma mais próxima e sem os outros "20" que desde há alguns anos celebram lá num almoço em casa da mãe Clara ( Até porque a minha avó faz anos um dia antes, este ano vão ser 87, imaginem, a linda ...).

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Com risos soltos e muito amor, lá provámos esta "Mamma mia" e outras iguarias, mas foi esta que nos espantou de tão surpreendentemente agradável. 

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A deliciosa Pizza Mamma, feita com salmão fresco, pêra abacate, cebola roxa e molho de iogurte, é uma pizza”branca” (sem base de tomate) propícia uma conjugação única de sabores, perfeita para os dias de calor que se avizinham. A inesperada mistura de ingredientes saudáveis resulta numa saborosa experiência, que filhos, maridos, amigos e familiares poderão proporcionar a todas as mães, durante o mês de Maio. Só?? Pois,acho que sim... a não ser que façamos um abaixo assinado lol... e eu assino em cima, pode ser que a mantenham ;)

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Take a look às imagens da nossa família a curtir este fim de tarde/noite ( sim, porque estávamos me dia de aulas...) na  Capricciosa  Beach Lounge, que tal como as outras do grupo, é um espaço pensados para as famílias, onde se podem saborear as melhores saladas, massas e pizzas feitas em forno a lenha.

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Adorámos... a comida... e a paciência e simpatia da fabulosa equipa.. eheheh... sim, que a nossa mesa de 5... teve que se lhe diga ahahha!! Foi só brincadeira ;)

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