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Barriga Mendinha

Barriga Mendinha

29.08.17

Uma experiência de fusão entre a cozinha japonesa, indiana e portuguesa

Barriga Mendinha

E por falar em experiências de férias, comecemos por uma gastronómica numa zona que para mim me é super famililar por já ter vivido muito perto, no Estoril e porque a minha mãe também vive para os lados de Carcavelos, mas que para muitos ( cada vez mais turistas estrangeiros também, e que espertos que eles são porque esta linha é brutal ) é local de férias e lazer.

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 Este restaurante, o Royal Fusion,  fica na Parede, bem pertinho do centro mas também a dois passos de quem fez uma prainha durante o dia e segue a tendência "louca" dos ultimos anos dos restaurantes japoneses em que o Sushi e o Sashimi são reis mas... este tem algo super diferente que me captou a atenção. Serve também refeições indianas ( de Goa, mais propriamente) e tipicamente portuguesas. Bem porreiro, para quem leva aquele "amigo chato" que não gosta der sushi e à última nos impede de ir ao nosso restaurante de eleição ;) E este é mesmo dos bons... é que esta história da "moda do sushi" apresentou-nos muitos bons conceitos mas também muito restaurante baratucho e que de qualidade não tem nada. 

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E como falamos de ingredientes que têm que ser mesmo muito frescos e de qualidade, é mesmo preciso ter em atenção onde o comemos. Não é à toa, por exemplo que o peixe crú é desaconcelhado a grávidas. No entanto, eu sempre comi, mesmo estando grávida, sabem como? Mal entrava no restaurante ( sé frequentava 2 ou 3) fazia questão de "colocar nas mãos" do sushi-man a informação de que estava grávida e que os ingredientes tinham que estar hiper frescos, sem hipóteses a que eu apanhesse alguma intoxicação ou salmonela... um grande truque, não acham? Se por acaso, algo não estivesse ok ( e acreditem que eles sabem...), de certeza que lhe ficaria na consciência ahahha... e não me deixaria comer nenhuma das "iguarias" da casa.. IMG_1854.jpgNeste Royal Fusion , os chefes Rita Fernandes e Tomás Mendes, criaram uma carta super original ( amei as flores comestíveis entre outros) e o preço médio por pessoa é entre €15 e €25. Acreditem que vale a pena experimentar as suas sugestões e mais ainda se aproveitarem a hipótese que hoje vos trago aqui no blog de terem um desconto de 10% em qualquer refeição em que refiram este post.

 

Parece-vos bem? Depois, contem-me a vossa experiência ;)

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24.08.17

De volta ao meu ( e espero que ao vosso) equilibrio

Barriga Mendinha

Eu sei que não sou uma blogger organizada como muitas são, que não tenho uma equipa toda "upa-upa" a trabalhar comigo, que a minha regularidade devia ser outra ou devia ter posts programados para os dias (muitos) que não ando por aqui e que assim não "cativo os números "apetecíveis para entrar ou manter o blog nos rankings dos mais lidos e apetecíveis pelas marcas mas... fora tudo isso, o que faço aqui, faço com o coração e ao sabor do "meu vento", ou do meu/nosso sol ( metáfora para as férias de Verão que vou conseguindo ter com os putos nos "entremeios" dos meus espetaculos como Dj). O que faço aqui, acredito que é sempre uma grande surpresa, tanto para as /os minhas/meus seguidoras/res, como para mim mesma, que tal, como em tudo na minha vida, é feito  completamente "non stop" quando a inspiração existe e fica em banho maria, quando a cabeça anda cansada e não me consigo dedicar como quero ao meu projeto digital.

 

Dito isto! Pronto, I'm back!! Estou de volta ao meu equilíbrio... e de volta das minhas férias ( que no fundo nunca o são porque, tal como já vos disse e sublinho em cima, às vezes nem eu sei como giro a "vida na estrada" em tour como DJ e a vida familiar, tipo "mommy mode" a levar com a loucura ( e docura) própria das idades) e principalmente deste mood que o calor e as viagens me traz, que é a de ser "blasé" e desapegada das rotinas "das estações de trabalho", ou seja, todas as outras que não o Verão. 

 

 O pior ( ou melhor, disto tudo, depende das prespetivas) é que tive tanto tempo sem aqui vir ( no fundo as redes sociais foram, para os meus seguideores, fazendo a vez mais imediatista deste blog, o meu "ecrã", com a quantidade de foto e video e "xalálá" que fi pondo ) que agora, a listagem de temas a abordar (umas de "temáticas mais Mendinhas", outras por compromissos com marcas e conceitos, outras por vontade de vos falar de algumas experiências de lifestyle e afins que por aqui tenho tido... são imensas e vão dar pano para mangas nas "cenas dos próximos capitulos" aqui do nosso Barriga Mendinha. Assim, só de golada ( serve a lista a baixo, também de rasnhunho para "moi même", ok, minha gente?..):

 

- A semana de ATL/ campo de férias que os miúdos fizeram no Jardim Zoológico.

- As nossa férias armados em campistas e a experiência do campismo e famílias com criançada pequena.

- A "road trip Mendinha" feita pela Costa Vicentina, durante uma semana.

- Dois ou três restaurantes e conceitos que fui conhecendo e experiênciando em férias e que vou gostar de vos apresentar.

- Alguns Summer looks giraços que fomos escolhendo durante as férias e que vos quero falar em mais pormenor.

- A experiência ( again...) da gestão das férias loucas de um filhote com pais separados... e agora com manos em ambos os lados.

- A "famosa" história" das fotos de paparazzi que dizem que eu estou em baixo de forma mas "mesmo assim" ( ai que grande coragem lol) "desfilo" pela praia de bikini.

- As aulas de surf do Afonso Luz

- As minhas viagens feitas com o coração nas mãos, devido a trabalho... "pelo país dos fogos" ;( no "ano terribilis" dos incêndios em Portugal.

- O desaparecimento de um grande Mestre e Amigo, Francisco Varatojo e o legado que Eu sinto que me ficou dele.

- A importância dos miúdos passarem férias ( ou bons momentos com os avós).

- As lancheiras / snacks e organização de petiscos e refeições para a praia e campo, a que mesmo no meio das minha azáfamas, tanta importância dou...

 

Bem.... e de certeza que me escapam, para já alguns temas.. mas assim, com esta "catrefada" já tenho muito que me entreter. E, no fundo, vocês também, certo? Por isso, bora lá começar a carburar minha gente. O Barriga Mendinha volta das férias, mas ( e como ainda até é Agosto) ainda com muitas coisadas ligadas às férias  ao Verão. Parece-vos bem?

 

Beijinho meu e... até amanhã oiu depois ... espero ehehehh ;)

03.08.17

Comporta, de porta aberta ;) Uma escapadinha que adorámos!

Barriga Mendinha

Este sorriso ao por do sol define o meu estado de espírito durante 4 dias de escapadinha até à Comporta ( No Alentejo, a 120 kms e Lisboa se forem por estrada ou a 50 e pouco se optarem por apanhar o barco Setúbal- Troia e seguir por aí)... Um local delicioso, que fica bem perto de Troia e Alcácer do Sal e que tem uma vida tão própria que só mesmo vivênciando.

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No fundo, gosto de dizer que esta Aldeia da Comporta ( e as suas praias, gente e lifestyle) tem um luxo despojado. Ou seja: marcas, restaurantes, lojas, espaços, conceitos cheios de charme e de qualidade ( não é à toa que a Madonna andou pelo mesmom circuito que eu, um ou dois dias antes de mim eehehe) mas, ao mesmo tempo com uma descontração cheia de bom gosto, onde parece que o tempo passa mais devagar e se consegue saborear tudo de uma forma plena.

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Pernoitámos dentro da Herdade da Comporta, na casa "anexo" à Casa Mãe e a 10 passos ( literalmente 10 passos, vejam na primeira foto), da Igrejinha centenária onde aos domingos, os crentes da aldeia assistem à missa. Uma casinha tipicamente alentejana, com jardim, onde os miúdos brincáram, onde eu e o Hugo conversámos à noite e onde tomámos banhos de mangueira...

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A nossa viagem, surgiu a convite da Casa da Cultura da Comporta, para que conhecessemos o "Comporta Summer Market", que fica exatamente num espaço central e incontornável da aldeia e que não passa despercebido aos visitantes de um target muito específico que passam férias nesta zona. Marcas nacionais, decoração discreta mas tão bonita. Tão bem conseguida ao captar o ambiente de férias e praia Hippy Chic mas despido de pretenções... Será que me estou a fazer entender? ( Quem conhece a Comporta, acho que perceber esta descrição).

 

Entre praias, petiscadas, Centro Cultural e descanso ( o  pouco mas bom que os miúdos permitiram lol) até pintámos um quadro com o artista Rui Miguel Germano da AR Studio, mesmo "aos portões" da nossa casinha de férias ;)

 

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 A Casa da Cultura / Summer Market está localizado na Rua do Secador na aldeia da Comporta e é dividida em 2 espaços interligados entre si: a Sala Cinema, onde se apresentam expressões culturais com uma agenda dinâmica, plural e multifacetada, respeitando e valorizando a identidade local.  E a Sala 7 Aldeias, onde se recriou o Cais Palafítico da Carrasqueira (Projecto do STUDIO ASTOLFI), é o espaço destinado a ser habitado e dinamizado por diversas marcas/stands nacionais, ou seja, o Summer Market... o local das compras maravilha!IMG_20170722_201658.jpg

Das marcas que por lá vi e tanto gostei:  Shoe Colours, a Palm 3 Sunglasses, Açaí com Granola, Trendy Pillows, Our Sins, Mary G, Lua de Champagne, Cush Cush Comporta Spirit, Caravana Bazaar, Valentim Calçado Artesanal, Latitid, entre outros.

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Acho mesmo que as fotos falam por si.. mas se não... peguem mas é no vosso carro e nas vossa famílias e dêem um pulo até lá. Não se vão arrepender. Nós não só  não nos arrependemos como ainda nos falta mais.... ficou o gostinho e isso... é mesmo bom sinal!20289836_10156366740257786_928739233_n.jpg

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